上海作为一座魅力无限的城市，除了其夜景充满诱惑之外，更有无数的餐厅与美食值得探寻。今天，小编要为大家介绍一些地道的上海特色美食，让大家充分感受它的独特之处。
首先，上海独特的小笼包一定要品尝一下。虽然小笼包在中国各地都有，但是上海的小笼包却是别具一格。它的外皮白皙柔软，包裹着鲜汁香浓的肉馅，吃起来鲜嫩爽滑，入口即化。推荐品尝的店铺有南翔小笼、肇嘉浜路的阳城小笼。
其次，上海的春卷也是不能错过的美食。上海春卷与北方春卷不同，它比较薄且略带甜味。里面的馅料也不同，品尝时要注意，里面除了肉末、虾仁、笋丝、豆腐干之外，还有特殊的粉丝和芝麻酱。上海春卷的口感酥脆，油香四溢，是上海特色美食中的代表之一。推荐品尝的店铺有万福楼和光井春卷王等。
此外，上海菜系也非常有名，最具代表性的就是红烧肉了。上海的红烧肉很有嚼劲，而且非常入味，一股浓郁的糖醋味道可以让人一饱口福。在上海可以品尝到不同的著名的红烧肉，比如老城隍庙的阿一红烧肉、静安寺的味王爱肉之名，都是不错的选择。
上海的特色美食不胜枚举，还包括西洋菜炒虾球、生煎包等美食，感兴趣的朋友千万不要错过。
